Il tartufo nella poesia
Petrarca: amante del Tartufo Nero di Fragno Il rinomato poeta italiano Francesco Petrarca (1304-1374), amico di Azzo da Correggio (1303-1362), signore di Parma in quel periodo, soggiornò al castello di Guardasone, dove venne a conoscenza della celebre fama del tartufo di Calestano. Nel suo capolavoro, "Il Canzoniere", esprime in modo limpido e appassionato le [...]